Žluté čaje

Žluté čaje jsou čaji lehce dodatečně fermentovanými. Při tradičním zpracování se list, zpracovávaný do té chvíle jako klasický zelený čaj, balí ve velmi malých množstvích do navlhčené látky a působením vlhka a tepla začíná samovolně fermentovat. Tento proces je záhy ukončen a list tak získá žlutavý odstín patrný na chmýří tipsů i v barvě rozvinutých lístků.
Dnes jsou prakticky všechny čaje, které bývaly čaji žlutými, produkovány jako čaje zelené, a to zejména kvůli technologické a finanční náročnosti dodatečné fermentace. V naší nabídce najdete pouze žluté čaje v pravém smyslu slova a pouze tradiční třídy těchto čajů.




Přihlášení





Chcete-li se registrovat jako velkoobchodní zákazník, kontaktujte nás prosím na tel. 724 00 26 37 či e-mailu obchod@longfeng.cz. Velkoobchodní registrace se týká pouze provozovatelů čajoven a kamenných čajových obchodů.
Nákupní košík
VirtueMart
Váš košík je prázdný